沙棘果和油被廣泛認為具有出色的藥用價值,不僅可以降低膽固醇、緩解心絞痛,還能預防和治療冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。此外,它還具有祛痰、止咳、平喘、治療慢性氣管炎的功效,對胃和十二指腸潰瘍、消化不良、慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結(jié)腸炎等疾病也有顯著療效。沙棘還對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷和婦女宮頸糜爛等疾病有良好的治療作用。
沙棘中最有價值的部分是沙棘油,富含206種對人體有益的活性物質(zhì),其中有46種生物活性物質(zhì),還含有豐富的維生素E、維生素A、黃酮等成分。這些物質(zhì)賦予沙棘油抗疲勞、增強機體活力、抗癌等特殊藥理性能,有助于保護和修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌,降低血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量,預防和治療高血脂癥、動脈粥樣硬化癥,促進傷口愈合。
沙棘果實含有多種黃酮物質(zhì),具有止咳、平喘、祛痰、擴張冠狀血管、降低膽固醇的功效,常用于治療缺血性心臟病,有效率高達94%。
沙棘富含SOD活性成分,每克沙棘鮮果SOD含量高達2746.0個酶單位,是人參的4倍。它可以阻斷自由基的產(chǎn)生,從而延緩人體衰老和疾病的發(fā)生。
通過以上介紹,我們可以清楚地了解到沙棘籽的多種功效。雖然平時難以直接食用沙棘籽,但我們可以選擇沙棘籽油作為替代,適量攝入對身體有益,尤其對女性具有抗衰老和抗氧化的作用。