紫菜黃瓜湯:取紫菜適量,黃瓜100克。紫菜水發(fā)后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片,燒沸,最后加入味精和香油即可食用。
百合蘆筍湯: 取百合50克,罐頭蘆筍250克。先將百合發(fā)好洗凈,鍋中加入素湯,將發(fā)好的百合放入湯鍋內(nèi),加熱燒幾分鐘,加黃酒、精鹽、味精調(diào)味,倒入盛有蘆筍的碗中即成。
黑木耳豆腐湯 :黑木耳10克,嫩豆腐250克,胡蘿卜30克,水發(fā)香菇150克。黑木耳用溫水泡發(fā),去雜質(zhì)后洗凈;豆腐切成小塊,胡蘿卜、香菇洗凈切成小丁。先在燒鍋內(nèi)加入鮮湯一碗,把黑木耳、胡蘿卜、香菇倒入,加姜、蔥、鹽,燒沸后放入豆腐、味精,用濕淀粉勾稀芡,淋上麻油即可。
海帶木耳肉湯 :海帶、黑木耳各15克,切絲,瘦豬肉60克,切成絲或薄片,用淀粉拌好,與海帶絲、木耳絲同入鍋,煮沸,加入味精和淀粉,攪勻即成。
【降脂食品】
血漿膽固醇和甘油三脂水平的升高(也就是高血脂癥),可直接導(dǎo)致動脈粥樣硬化、心絞痛、心肌梗死和腦血栓、腦動脈硬化等癥。注意科學(xué)飲食,少食高脂
肪和高糖食物是降血脂的有效措施。降血脂食品一般分類:
富含α-亞麻酸的食品:食用富含α-亞麻酸的食品能有效的降血脂。α-亞麻酸能有效的分解體內(nèi)多余脂肪。目前市面上有款卡儂亞麻速溶粉,富含25%的亞麻酸,分解脂肪,降血脂和減肥效果明顯。
菌類:靈芝、香菇及木耳:木耳靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同時(shí),還能降低全血粘度和血漿粘度,改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。
嘉康利(Shaklee)歐米茄脂肪酸魚油膠囊【美國版】180粒/瓶(新包裝):1、降血脂、血壓、血粘、膽固醇,防止心腦血管疾病的發(fā)生和發(fā)展;2、營養(yǎng)大腦,防治老年癡呆,促進(jìn)嬰幼兒大腦神經(jīng)的生長發(fā)育;3、降血糖,防止糖尿病和肥胖癥的發(fā)生和發(fā)展;4、營養(yǎng)視覺神經(jīng)細(xì)胞,防止和減少少年近視和老年性眼疾;5、延緩衰老,逆轉(zhuǎn)衰老過程,使60歲的人擁有40歲的生理狀態(tài);6、增強(qiáng)免疫功能,防止各種免疫性疾病的入侵。