四季康美宣和飲推薦杏仁 潤肺止咳

　　杏仁可潤肺止咳，肺熱肺寒咳嗽均有療效

　　杏仁分為南杏仁和北杏仁，從味覺上來說，南杏仁偏甜，也被稱為甜杏仁，多用來當(dāng)做堅(jiān)果零食、配合甜點(diǎn)制作等，而北杏仁偏苦，也被稱為苦杏仁，多用來入藥。但無論是南杏仁還是北杏仁都有潤肺止咳的功效，但性味功效略有不同。甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、溫，有小毒。南杏仁對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用，北杏仁具有潤肺、平喘的功效，對于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著。

　　由于杏仁主要入肺經(jīng)，具有疏利開通之性，因此可搭配多種中藥材以適應(yīng)不同的肺咳哮喘病癥，如風(fēng)寒咳喘，配伍麻黃、甘草，以散風(fēng)寒，宣肺平喘，即三拗湯。風(fēng)熱咳嗽，配伍桑葉，菊花，以散風(fēng)熱，宣肺止咳，如桑菊飲。燥熱咳嗽，配伍桑葉、貝母、沙參，以清肺潤燥止咳，如桑杏湯等。四季康美健康工坊-宣和飲具有潤肺止咳、提高人體免疫、具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老，改善便秘，排除腸胃毒素，改善肌膚狀況的作用。

　  杏仁是營養(yǎng)豐富堅(jiān)果，但不可攝入過多

　　杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用。

　　中國膳食指南中指出，人應(yīng)當(dāng)每天攝入大豆及堅(jiān)果類30-50克，也就是說，人每天攝入一小把堅(jiān)果對健康是有利無害的。但一旦超過這個(gè)量，堅(jiān)果中富含的大量脂肪就會(huì)進(jìn)入人體堆積，造成肥胖隱患。而堅(jiān)果的攝入量放到杏仁的身上，又要更打折扣。

　　杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸，100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克，氫氰酸致死劑量為60毫克，甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一，原則上，每天吃苦杏仁應(yīng)當(dāng)不超過9克，在制作的時(shí)候也應(yīng)當(dāng)注意在水中浸泡，并加熱煮沸，以減少或消除其中含有的毒性。紅極一時(shí)的《甄嬛傳》里，安陵容最后吃苦杏仁自盡可真不是開玩笑的，所以四季康美宣和飲特別提醒在食用杏仁時(shí)要特別注意控制攝入量。