益生菌是一種微生物,與其他細(xì)菌一樣,會(huì)尋找宿主,但不同的是益生菌對(duì)人體有益,特別是對(duì)腸胃健康有幫助。在益生菌的作用下,腸胃蠕動(dòng)更順暢,不僅有助于消化,還能預(yù)防腸胃疾病。那么,益生菌究竟有哪些作用呢?
益生菌的作用
益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物,主要包括酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。這些益生菌定植于人體腸道和生殖系統(tǒng)內(nèi),通過(guò)產(chǎn)生有益作用的活性微生物來(lái)改善宿主微生態(tài)平衡。
1、益生菌有助于緩解乳糖不耐癥癥狀,促進(jìn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)吸收:益生菌有助于腸道內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化,減輕乳糖不耐癥癥狀。雙歧桿菌和乳酸桿菌不僅可以產(chǎn)生多種維生素,還能通過(guò)抑制維生素分解菌來(lái)保障維生素供應(yīng)。另外,雙歧桿菌還能降低血氨水平,改善肝臟功能。
2、益生菌具有整腸作用,調(diào)節(jié)微生態(tài)失調(diào),預(yù)防腹瀉:益生菌進(jìn)入腸道后,促進(jìn)腸內(nèi)細(xì)菌群的正常化,抑制腐敗物質(zhì)產(chǎn)生,維持腸道功能正常。對(duì)病毒和細(xì)菌性急性腸炎、痢疾、便秘等具有治療和預(yù)防作用。益生菌與許多消化道疾病如慢性胃炎、消化道潰瘍等密切相關(guān)。部分益生菌能夠抗胃酸,附著在胃壁上,通過(guò)代謝活動(dòng)抑制幽門螺旋桿菌生長(zhǎng),預(yù)防胃潰瘍。
3、益生菌代謝產(chǎn)物具有生物拮抗作用,增強(qiáng)人體免疫力:益生菌產(chǎn)生有機(jī)酸、游離脂肪酸、過(guò)氧化氫、細(xì)菌素等,抑制其他有害菌生長(zhǎng);通過(guò)“生物奪氧”減少需氧型致病菌,形成生物屏障阻止病原微生物定植,刺激機(jī)體免疫功能,提高自然殺傷細(xì)胞活性,增強(qiáng)腸道免疫球蛋白iga分泌,改善腸道屏障功能。
4、益生菌對(duì)高血壓有一定效果:乳酸菌產(chǎn)生的物質(zhì)如γ-氨基丁酸具有降低血壓作用。部分益生菌能分解乳蛋白,產(chǎn)生抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶活性的多肽,常飲含有這種活性多肽的酸奶可預(yù)防高血壓。
益生菌進(jìn)入人體后,可以酸化泌尿生殖道,對(duì)女性防止陰道感染非常重要。此外,益生菌對(duì)過(guò)敏具有緩解作用,可有效減輕過(guò)敏癥狀。
尚赫益生菌主要用于改善口臭、便秘、食欲不振、痔瘡、小便赤黃、消化不良、失眠、精神失調(diào)等。使用時(shí)需沖泡飲用,一般適用于成人,主要成分包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、能量、鈉。