嬰兒補(bǔ)鈣父母須注意以下幾點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間:2016-05-04 15:30:54
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為了給嬰兒補(bǔ)鈣,父母們首先要弄清楚為何要給嬰兒補(bǔ)鈣,再是在哪些情況下要補(bǔ)鈣和如何正確地補(bǔ)鈣。 在人體內(nèi),含有多種礦物質(zhì),其中鈣是含量最多的一種。人的骨骼和牙齒之所以較硬,主要是里面含有較多鈣質(zhì)的關(guān)系,鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分。嬰兒如果缺鈣,牙齒生長發(fā)育會延遲,有些小兒2歲多還不長牙齒,骨骼也會變軟,嚴(yán)重的形成軟骨癥、O形腿或X形腿。此外,在神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉運(yùn)動、血液凝固和新陳代謝等方面都需要鈣質(zhì)的參與。嬰兒正處于骨骼和牙齒生長發(fā)育的重要時(shí)期,對鈣的需要量比成人多。因此,就要及時(shí)而適當(dāng)?shù)亟o嬰兒補(bǔ)充鈣質(zhì)。
有些父母雖注重給嬰兒補(bǔ)鈣,甚至一天給小兒3、4克鈣,但孩子仍有缺鈣的表現(xiàn)。其主要原因,是有些因素影響了鈣質(zhì)的吸收。為做到正確地給嬰兒補(bǔ)鈣,父母須注意以下幾點(diǎn):
(1)鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷類,尤其是全麥片、全麥、麩皮等,因含植酸高,影響鈣的吸收;又如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜,都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等,會和鈣相結(jié)合而妨礙鈣的吸收。
(2)鈣劑不與油脂類食物同食。由于沒脂分解后生成的脂肪酸與鈣結(jié)合后不容易被吸收。
(3)每餐不吃過多的肉、蛋。因?yàn)楦鞣N肉類、蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結(jié)合后,會影響鈣的吸收。
(4)補(bǔ)鈣的時(shí)間。由于奶制品中的脂肪酸會影響鈣質(zhì)的吸收,因此,補(bǔ)鈣最好安排兩次喂奶之間。有些食物雖營養(yǎng)較豐富,如豆?jié){等,但含鈣量較低,精米、白面含鈣量也較低,在給小兒吃這些食物的同時(shí),都要注意另外補(bǔ)充鈣質(zhì)。
(5)補(bǔ)鈣的劑量。天獅(Tiens)兒童型營養(yǎng)高鈣沖劑,是以酶解骨粉為原料的氨基酸螯合鈣;還含有多種維生素和礦物元素。吸收高,對腸胃無刺激,一般每日1~2次,每次2勺(每勺約5g)。60~70℃溫開水沖飲或混合其他食物中食用即可。按照正常的飲食,兒童每天從食物中攝取的鈣質(zhì)只有需要量的2/3,所以每天必須額外補(bǔ)鈣,以填補(bǔ)欠缺的鈣。如果孩子體內(nèi)缺乏維生素D,腸道吸收鈣的能力就會減小。維生素D的預(yù)防劑量為每天400國際單位,不可過量,否則會引起中毒。
(6)多吃含鈣多或能促進(jìn)鈣吸收的食物。例如:奶類(人奶、牛奶、羊奶等)含鈣較豐富,吸收也充分;動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類,含有豐富的維生素D,可以促進(jìn)鈣的吸收,但動植物中的維生素D要經(jīng)過紫外線照射轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性維生素D,才能被人體利用,故小兒要適當(dāng)曬太陽。海帶、小蝦皮等海產(chǎn)品含鈣量高;紫菜、菜花含鈣也較豐富,蠶豆連皮吃提高鈣的吸收;骨頭加醋熬湯,可增加鈣質(zhì),精醋排骨也含有豐富的鈣質(zhì);將魚炸酥后連骨吃,可提高鈣的含量,等等。哺乳婦經(jīng)常吃這些含鈣多的食物,可提高母乳的含鈣量,對嬰兒起到補(bǔ)鈣作用。對幼兒和兒童要給他們經(jīng)常吃這些含鈣多的食物,以增加鈣質(zhì)。
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