白果的吃法 肺結(jié)核克星

肺結(jié)核是由結(jié)核分枝桿菌引發(fā)的肺部感染性疾病。是嚴(yán)重威脅人類健康的疾病。結(jié)核分枝桿菌的傳染源主要是排菌的肺結(jié)核患者，通過呼吸道傳播。白果的藥理作用很強(qiáng)，白果是營養(yǎng)豐富的高級滋補(bǔ)品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。據(jù)科學(xué)得出結(jié)論：每100g鮮白果中含蛋白質(zhì)13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效

白果的吃法 肺結(jié)核克星

白果的作用：

一、治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。

1.斂肺平喘，減少痰量：適用於咳喘氣逆，痰多之癥，無論偏寒，偏熱均可。

2.收澀止帶，除濕：用治白濁帶下。無論下元虛衰，白帶清稀，或濕熱下注、帶下黃濁者，隨癥配伍，均可使用。

3.祛痰定喘：用於治療喘咳痰多，能消痰定喘。

4.收斂除濕：可治療赤白帶下，小便白濁，小便頻數(shù)、遺尿。

二、治療肺結(jié)核

對改善癥狀有一些作用。服藥後部分病人的發(fā)熱、盜汗、咳嗽、氣喘、咳血、食欲不振等，可見不同程度的好轉(zhuǎn)。用法：在中秋節(jié)前夕，將半青帶黃的銀杏(選取外表絲毫無損的大顆粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，隨即浸入生菜油內(nèi)，浸滿100天後即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小兒酌減)，飯前服，視病情連服1～3個月。

食用白果，養(yǎng)生延年，銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人聖誕節(jié)必備白果。就食用方式來看，銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭。