肺結(jié)核病人要吃哪些含蛋白質(zhì)的食物

肺結(jié)核是一種比較嚴(yán)重的傳染病，這種傳染病從感染上病菌開始到出現(xiàn)癥狀這段時(shí)間唄成為結(jié)核病的潛伏期，一般來(lái)說(shuō)，結(jié)核病感染后會(huì)在三個(gè)月內(nèi)發(fā)病，但是也不盡相同，潛伏期的長(zhǎng)短取決于感染的病毒的多少與毒力大小以及感染者的身體條件。感染者的身體條件不好的情況下，潛伏期就會(huì)比較短，可能在幾個(gè)月內(nèi)發(fā)病，身體條件不好的情況下，潛伏期就會(huì)比較長(zhǎng)，幾年也不會(huì)發(fā)病，大多數(shù)一生都不會(huì)發(fā)病。

肺結(jié)核病人要吃哪些含蛋白質(zhì)的食物？

肺結(jié)核病人宜給予高蛋白質(zhì)飲食，可按每公斤體重1.5—2.0克供給 。蛋白質(zhì)的來(lái)源應(yīng)以乳類、蛋類、魚類、肉類、動(dòng)物內(nèi)臟和豆制品類食物為主。牛奶中含有豐富的酪蛋白和鈣質(zhì)，病人可經(jīng)常食用。