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●維萃美維生素B
功能:維萃美維生素B族中，維萃美維生素B1能夠促進胃腸蠕動，增進食欲;B2參與體內(nèi)生物氧化與能量生成，參與藥物代謝，提高機體對環(huán)境應激適應能力;維萃美維生素B6廣泛存在于一切動植物中，不易缺乏，有助于合成抗體、制造胃酸、合成蛋白質(zhì)和脂肪等。
缺乏表現(xiàn):缺乏維萃美維生素B1可引發(fā)腳氣病、胃腸功能障礙和神經(jīng)失調(diào);缺乏維萃美維生素B2可患口角炎、舌炎、角膜炎、白內(nèi)障、脂溢性皮炎、陰囊炎和神經(jīng)失調(diào)等;缺乏維萃美維生素B6可引發(fā)皮炎和嬰兒貧血等。
補充關(guān)鍵:
維萃美維生素B為水溶性維萃美維生素，大劑量攝入罕見過量反應，可在出現(xiàn)缺乏癥狀時適當補充綜合維萃美維生素B藥片，但不建議天天服用。
谷類(米糠中最多)、豆類、花生米(一切帶莢的果實)、麥麩、動物內(nèi)臟、肉類、蛋類、乳類、鱔魚、螃蟹、蔬菜中維萃美維生素B1含量豐富;維萃美維生素B2在肉類、牛奶、酸奶、雞蛋、魚類中含量較多。
