關(guān)于瑪卡的種類和功效,相信大家都有所了解。不同種類的瑪卡在功效上存在一定差異,比如紫瑪卡和黑瑪卡。有人想知道哪種更好,以便選擇適合自己的瑪卡。接下來我們來探討一下哪種瑪卡更勝一籌。
首先,黑瑪卡和紫瑪卡的基本情況。
瑪卡根據(jù)顏色可分為黑、紫、黃、白四種,顏色越深品質(zhì)越好,黑瑪卡是最珍貴的品種。每百公斤瑪卡中,只有5公斤是黑瑪卡,非常稀有。紫瑪卡生長在海拔3500米以上的環(huán)境中,這種地方晝夜溫差大,全球能達到這種條件的地區(qū)很少,因此紫瑪卡產(chǎn)量稀少。綜合比較,黑瑪卡的效果要優(yōu)于紫瑪卡。
其次,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明,食物的顏色與營養(yǎng)密切相關(guān),顏色越深營養(yǎng)越豐富,結(jié)構(gòu)更合理。黑色食物營養(yǎng)豐富,尤其有益于腎臟。因此,黑瑪卡對補腎臟有良好效果。
綜上所述,從營養(yǎng)學(xué)和傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念來看,黑瑪卡的功效要優(yōu)于紫瑪卡。因此,在選擇瑪卡時,可以根據(jù)個人需求和實際情況來選擇適合自己的瑪卡種類,以達到最佳效果。