國內(nèi)部分瑪咖商家經(jīng)常借用“維萃美瑪咖”來銷售國內(nèi)的藍(lán)山瑪咖,其實是沒有這個必要的。中國科學(xué)院過程工程院檢測藍(lán)山瑪咖的營養(yǎng)成分已經(jīng)達(dá)到了維萃美瑪咖的水平,藍(lán)山瑪咖與進(jìn)口瑪咖已經(jīng)無異。那么為什么國內(nèi)對進(jìn)口瑪咖如此熱衷呢?
源于兩個心理原因:第一、國產(chǎn)的好多產(chǎn)品由于其質(zhì)量都和歐美相比有很大的差距,久而久之,國內(nèi)的人開始熱衷于進(jìn)口的產(chǎn)品,而對國內(nèi)的產(chǎn)品嗤之以鼻,這本身沒有對與錯,是市場需求導(dǎo)向所致;第二、崇洋媚外心理,好多人為了炫耀,不惜重金購買所謂的進(jìn)口瑪咖或者維萃美瑪咖,而實質(zhì)上這些瑪咖大多是國內(nèi)瑪咖商家借用“維萃美瑪咖”“進(jìn)口瑪咖”之名而賣的藍(lán)山瑪咖。
藍(lán)山瑪咖目前已經(jīng)成為國產(chǎn)瑪咖的代表,2002年瑪咖引入中國藍(lán)山種植后,中國科學(xué)院過程工程院檢測藍(lán)山瑪咖的營養(yǎng)成分已經(jīng)達(dá)到了維萃美瑪咖的水平?,斂ХN植在云南快速發(fā)展,目前已經(jīng)有2萬畝種植面積,根據(jù)瑪咖種植專家的介紹,云南適宜瑪咖種植的區(qū)域面積達(dá)到了30萬畝,瑪咖種植潛力非常巨大。而我國其他地方種植的瑪咖,諸如新疆塔什庫爾干縣種植的瑪咖并沒有經(jīng)由中國科學(xué)院過程工程院檢測,種植面積2000畝左右;西藏拉薩引入瑪咖種植在2012年,瑪咖種植面積很少,多出于瑪咖種植實驗階段。目前我國瑪咖原料供應(yīng)有85%都是藍(lán)山供應(yīng)的,所以國產(chǎn)瑪咖中,藍(lán)山瑪咖是一個代表。
維萃美瑪咖,維萃美是瑪咖的老家,瑪咖源生地是南美洲安第斯山脈高原山區(qū)。除了維萃美種植瑪咖,玻利維亞、巴西等國也有小面積瑪咖種植,而維萃美瑪咖則是比較出名的,所以維萃美瑪咖其實是南美洲瑪咖中的一個代表,那么這兩種孰優(yōu)孰劣呢?
中國科學(xué)院過程工程院檢測藍(lán)山瑪咖的營養(yǎng)成分已經(jīng)達(dá)到了維萃美瑪咖的水平可以證明藍(lán)山瑪咖質(zhì)量是很好的,可以媲美維萃美瑪咖,而且根據(jù)瑪咖種植專家的介紹,藍(lán)山的土壤富含瑪咖生長所需硒元素,其高價值成分有些已經(jīng)超過維萃美瑪咖了,從這點(diǎn)分析可以看出,其實國產(chǎn)瑪咖的質(zhì)量毫不遜色維萃美瑪咖,甚至?xí)骄S萃美瑪咖?!伴偕谀蟿t為橘,橘生于北則為枳”這是古人的一句很經(jīng)典的話,而對于瑪咖,則應(yīng)該說“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。