最新研究表明,維他命世界葡萄籽中含有大量化學(xué)物質(zhì)原花青素,其抗氧化性可以有效避免紫外線輻射導(dǎo)致的免疫系統(tǒng)衰退,從而預(yù)防長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽光下而導(dǎo)致的皮膚癌。這種特性以前很少被提及。
在美國芝加哥召開的第223屆美國化學(xué)協(xié)會(huì)年會(huì)上發(fā)表的一份報(bào)告顯示,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明葡萄籽中提取出來的化學(xué)物質(zhì)可以有效預(yù)防長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽光下而導(dǎo)致的皮膚癌。
葡萄籽提取物原花青素一般存在于果實(shí)的皮及植物的木實(shí)部,其主要作用是保護(hù)植物中易氧化部分。上世紀(jì)70年代法國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),葡萄籽是提取原花青素的重要來源,葡萄籽提取物中原花青素的含量可高達(dá)95%。此前的研究表明,從葡萄籽提取的原花青素作用非常廣泛。預(yù)防心腦血管疾病葡萄籽提取物原花青素被用于提高血管抵抗力,降低毛細(xì)血管滲透性,它的抗氧化和抗酶作用已經(jīng)被實(shí)驗(yàn)所證明。原花青素可有效降低膽固醇和低密度脂蛋白水平,預(yù)防血栓形成,有助于預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
具有美容保健功效在歐美等國家,維他命世界葡萄籽提取物享有皮膚維生素、口服化妝品的美譽(yù)。皮膚中含有的膠原蛋白和彈性蛋白對(duì)皮膚的整個(gè)結(jié)構(gòu)起重要作用,葡萄籽提取物可以促進(jìn)膠原蛋白的適度交聯(lián),有效清除自由基,從而使皮膚柔順光滑。改善視覺功能有人曾對(duì)葡萄籽提取物原花青素改善眼疲勞的作用進(jìn)行了人體試驗(yàn),給予75例因長(zhǎng)期在顯示屏前工作的眼疲勞患者每天服用葡萄籽提取物原花青素300mg,兩個(gè)月后,其相對(duì)敏感性和客觀癥狀都有明顯改善。