中醫(yī)為什么不建議吃五谷雜糧

發(fā)布時(shí)間： 2023-09-25 09:59:40

中醫(yī)認(rèn)為，五谷雜糧是非常有營養(yǎng)的食物，但是并不適合所有人食用。這是因?yàn)槲骞入s糧中含有較多的粗纖維和抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于某些人來說，可能會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。

首先，五谷雜糧中的粗纖維含量較高，容易引起胃腸道不適。對(duì)于消化系統(tǒng)不太健康的人來說，過多的粗纖維會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹瀉、腹脹等不適癥狀。因此，中醫(yī)建議這類人群應(yīng)該適當(dāng)減少五谷雜糧的攝入量，以免對(duì)身體造成不良影響。

其次，五谷雜糧中含有一些抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，如植酸、草酸等。這些物質(zhì)會(huì)與人體內(nèi)的某些營養(yǎng)素結(jié)合，影響其吸收利用，從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良。對(duì)于營養(yǎng)不良的人來說，過多的五谷雜糧攝入會(huì)加重營養(yǎng)不良的癥狀，因此中醫(yī)建議這類人群應(yīng)該適當(dāng)減少五谷雜糧的攝入量。

此外，五谷雜糧中含有一些不易消化的成分，如膳食纖維、木質(zhì)素等。對(duì)于消化系統(tǒng)不太健康的人來說，這些成分會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致不適癥狀。因此，中醫(yī)建議這類人群應(yīng)該適當(dāng)減少五谷雜糧的攝入量，以免對(duì)身體造成不良影響。

發(fā)布于：2023-09-25 09:59:40