發(fā)布時(shí)間: 2025-02-16 18:54:17
蘋果煮熟一般要15-20分鐘,不過具體時(shí)間受好幾個(gè)因素影響。
蘋果品種不一樣,煮熟時(shí)間也不同。像蛇果這種纖維多、質(zhì)地硬的品種,就比較難煮軟,可能得煮接近20分鐘甚至更久。富士、花牛這些果肉相對疏松的品種,煮15分鐘左右就能變得軟軟的。
蘋果的切法也很重要。切成大塊的蘋果,熱量很難進(jìn)到里面,煮熟時(shí)間就會(huì)變長。切成小塊的蘋果,熱量能很快傳進(jìn)去,15分鐘左右就能煮熟。
煮蘋果時(shí)火力大小也有關(guān)系。用大火煮,蘋果能快點(diǎn)受熱,時(shí)間就短;小火慢煮,時(shí)間就得長點(diǎn)。煮的時(shí)候可以看看蘋果的狀態(tài),用筷子能輕松插進(jìn)去,就說明熟了。要是不確定,就再多煮一會(huì)兒,但別煮太久,不然蘋果太爛,沒形狀也沒口感了。
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