葡萄表面的白霜是什么物質(zhì)能吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-09-26 17:05:22

葡萄表面的白霜是一種天然物質(zhì)，被稱為果粉，它是葡萄為了防止水分流失而形成的糖醇類物質(zhì)。

這種物質(zhì)是可以食用的，對(duì)人體沒有害處。即使在食用葡萄時(shí)，白霜沒有洗干凈，也不會(huì)對(duì)身體健康造成影響。

此外，白霜還能幫助葡萄殺菌、防蟲，保持葡萄的新鮮度。如果沒有這層白霜，葡萄內(nèi)的水分很容易流失，導(dǎo)致葡萄變得干癟。一般來(lái)說，葡萄表面的白霜越多，說明葡萄越新鮮。

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