空氣炸鍋烤板栗要先煮嗎

發(fā)布時間： 2022-10-18 11:26:58

空氣炸鍋烤板栗要先煮。

空氣油炸鍋通過高溫來產(chǎn)生熱氣，再經(jīng)過風(fēng)扇將這些熱氣對準(zhǔn)食物加熱，使得氣體在密閉的空間內(nèi)循環(huán)，利用食物本身的油脂對食物進(jìn)行油炸，使食物脫水，表面變得金黃酥脆，從而達(dá)到油炸的效果。如果你用空氣油炸鍋烤栗子，你需要先把它們煮熟。在將它們放入空氣油炸鍋之前瀝干水分。否則直接烤生栗子可能外面會變黑，里面卻是生的，影響口感。建議先煮后烤。

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