慢性腸炎可以喝豆?jié){嗎

發(fā)布時(shí)間： 2025-03-12 12:04:31

慢性腸炎發(fā)作期不建議喝豆?jié){，緩解期可少量嘗試。

豆?jié){含有較多植物蛋白和低聚糖，可能刺激腸道引發(fā)脹氣或腹瀉。慢性腸炎患者腸道黏膜通常存在炎癥，消化酶活性較低，難以充分分解豆類中的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)。尤其是未煮透的豆?jié){含有胰蛋白酶抑制劑，會(huì)加重腸道消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹痛或排便次數(shù)增加。急性發(fā)作期間飲用可能延緩黏膜修復(fù)，延長(zhǎng)病程。

病情穩(wěn)定期可嘗試飲用稀釋后的溫豆?jié){。建議選擇過(guò)濾去渣的熟豆?jié){，每次不超過(guò)100毫升，搭配饅頭等易消化食物減緩刺激。飲用后觀察2-4小時(shí)，若未出現(xiàn)腸鳴、排氣增多等反應(yīng)，可逐步增加至每日200毫升。替代方案是用部分水解蛋白的豆奶粉替代傳統(tǒng)豆?jié){，或選擇杏仁奶、米漿等低敏飲品。

發(fā)布于：2025-03-12 12:04:31