怎么看梭子蟹蒸熟了沒(méi)有

發(fā)布時(shí)間: 2022-08-22 16:28:01

可以查顏色看梭子蟹是否蒸熟。

首先是觀察螃蟹的顏色。幼蟹的殼是淺灰綠色的。如果螃蟹完全蒸熟,殼的顏色會(huì)變成橙紅色。如果發(fā)現(xiàn)顏色沒(méi)有完全改變,則需要繼續(xù)蒸煮。

梭子蟹是一種海鮮,可能含有更多的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。為了避免造成身體不適,吃螃蟹之前必須先蒸。

發(fā)布于:2022-08-22 16:28:01