發(fā)布時間: 2023-08-10 16:08:04
杏仁不是巴旦木,兩者有以下不同:
種屬不同
杏仁薔薇科杏屬植物杏樹的種仁,而巴旦木屬于扁桃仁,也叫薄殼杏仁,是薔薇科桃屬植物,兩者不是一個品種。
外觀不同
并且杏仁和巴旦木在外觀也有較大的不同,其中杏仁體積較小,并且外殼質(zhì)地比較堅硬且光滑,相對不易剔除;而巴旦木體積較大,外殼粗糙不平,并且布滿蜂窩狀小孔,質(zhì)地較脆,比較容易剝除。
形狀不同
杏仁和巴旦木在形狀上也有所不同,其中杏仁整體呈三角形,而巴旦木的形狀呈現(xiàn)長卵形,并且果仁相對也會更加飽滿一些。
發(fā)布于:2023-08-10 16:08:26