陳皮與什么食材的搭配比較好

發(fā)布時(shí)間： 2023-10-26 16:13:09

陳皮一些常見(jiàn)的搭配：

1.陳皮與豬肉。豬肉中含有較多的脂肪，容易引起消化不良，而陳皮則具有健脾開(kāi)胃的作用，能夠幫助消化。

2.陳皮與雞肉。在烹制雞肉時(shí)，加入適量的陳皮可以起到很好的調(diào)味作用，同時(shí)也能夠增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3.陳皮與魚(yú)肉。魚(yú)肉含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，在烹制魚(yú)肉時(shí)，加入適量的陳皮既能去腥還能增強(qiáng)食物的口感，相得益彰。

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