老人說吃鵪鶉蛋臉上易長黑痣，有道理嗎？

吃鵪鶉蛋并不會(huì)導(dǎo)致臉上長黑痣，這是一種缺乏科學(xué)依據(jù)的說法。

鵪鶉蛋不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價(jià)值非常高。作為一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，鵪鶉蛋特別適合中老年人以及患有高血壓、肥胖癥的人群食用。鵪鶉蛋被譽(yù)為“卵中佳品”，其營養(yǎng)價(jià)值甚至超過雞蛋。鵪鶉蛋中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，這兩種物質(zhì)對維持高級神經(jīng)活動(dòng)至關(guān)重要，具有良好的健腦作用。

根據(jù)國內(nèi)外的臨床研究，鵪鶉及其蛋類可用于輔助治療多種疾病，包括浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化以及腹水等病癥。中醫(yī)理論認(rèn)為，鵪鶉肉能夠補(bǔ)益五臟，強(qiáng)筋健骨，對止泄痢、消除腹部積聚等有良好效果。同樣，鵪鶉蛋也被視為一種優(yōu)秀的滋補(bǔ)品，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。因此，不必?fù)?dān)心食用鵪鶉蛋會(huì)對皮膚產(chǎn)生不良影響，可以放心食用。

發(fā)布于：2024-09-27 16:45:01