蒸米飯一般需要20到30分鐘左右才能熟透。

蒸米飯的時間并不是一成不變的，它會受到多種因素的影響，如米的種類、水的量、蒸鍋的功率以及蒸前的浸泡時間等。一般來說，使用電飯煲蒸米飯時，從按下煮飯鍵開始計算，大約需要20到30分鐘的時間。

不同的米種所需的蒸煮時間也有所差異。例如，粳米相對較易熟透，而糙米或某些特殊品種的米則可能需要更長的時間。此外，如果在蒸煮前對米進行了充分的浸泡，那么蒸煮時間可以相應縮短，因為浸泡有助于米粒吸收水分，使其更容易受熱均勻并熟透。

水的量也是影響蒸煮時間的一個重要因素。水的多少會直接影響到米飯的口感和蒸煮時間。一般來說，水的量應該適中，既不太多也不太少，以保證米飯能夠均勻受熱并煮熟。如果水加得太多，可能會導致米飯過于軟糯，而水加得太少則可能使米飯煮不熟或口感偏硬。

蒸鍋的功率也會影響到蒸煮時間。功率較高的蒸鍋能夠提供更強的蒸汽壓力，從而縮短蒸煮時間。相反，功率較低的蒸鍋則需要更長的時間來使米飯熟透。因此，在選擇蒸鍋時，可以根據自己的需求和實際情況來選擇合適的功率。

雖然蒸米飯的時間會受到多種因素的影響，但只要掌握了基本的蒸煮技巧和注意事項，就能夠輕松蒸出美味可口的米飯。

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