發(fā)布時(shí)間: 2023-09-18 18:35:14
常溫下1-2天左右。
元宵是用新鮮偏硬的餡料蘸上水,然后在放滿生糯米粉的篩漏上一邊灑水一邊滾出來的,其表皮一般是比較干燥松軟、偏薄的。因?yàn)樽龊弥蟮脑喾艓滋旎蛘呃鋬鲋?,都?huì)很容易開裂,此時(shí)不僅不會(huì)影響到元宵的美觀,而且還會(huì)影響到元宵的口感。
所以一般建議將做好之后的元宵置于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處保存即可,通常情況下可以保存1-2天左右。
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