發(fā)布時間： 2025-02-27 12:50:28
胃潰瘍患者可以適量喝粥。
粥類食物質(zhì)地柔軟易消化，能減少對胃黏膜的機械性刺激。小米粥、南瓜粥等富含黏性成分，可在胃壁形成保護層，緩解潰瘍疼痛。急性發(fā)作期建議選擇無刺激的米湯或稀粥，溫度控制在40℃左右，避免過燙加重炎癥。熬煮時間需足夠長，確保米粒完全糊化，降低胃酸分泌負擔(dān)。每日攝入量不超過400毫升，分3-4次少量進食，配合蘇打餅干中和胃酸。
特殊時期需調(diào)整食用策略。胃潰瘍出血階段應(yīng)禁食所有粥類，待止血后逐步過渡到流質(zhì)飲食?？祻?fù)期可加入山藥、百合等藥食同源食材增強黏膜修復(fù)，但需避免豆類、雜糧等產(chǎn)氣配料。長期依賴單一粥品可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良，建議搭配蒸蛋、嫩豆腐補充蛋白質(zhì)。反酸嚴重者避免甜粥，選擇原味咸粥并添加少量姜絲抑制胃酸分泌。
發(fā)布于：2025-02-27 12:50:28
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