螺螄粉怎么吃不臭

發(fā)布時間： 2023-09-21 17:36:09

如果你不太喜歡螺螄粉的臭味，可以考慮不加酸筍。

酸筍是導(dǎo)致螺螄粉有臭味的主要原因。但是，如果你想吃螺螄粉卻不喜歡這種味道，可以在煮螺螄粉的時候不加酸筍。

酸筍主要是為了提升螺螄粉的口感和味道。但是，如果你認為螺螄粉的主要味道來自湯料，那么即使不加酸筍，對螺螄粉的口感影響也不會太大。

發(fā)布于：2023-09-21 17:36:09