瓜子是致癌的第一位

發(fā)布時(shí)間： 2023-06-20 11:43:00

瓜子是致癌的第一位是謠言。

瓜子并不是致癌的第一位。瓜子作為一種常見的零食，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E等成分，對(duì)人體有很多益處。然而，發(fā)霉的瓜子中含有的亞硝酸鹽和黃曲霉毒素等物質(zhì)，如果攝入過多可能會(huì)對(duì)身體造成一定的損害。但是如果購買保證質(zhì)量的瓜子，避免存放不當(dāng)或長(zhǎng)時(shí)間放置等情況，就能夠減少攝入黃曲霉毒素的風(fēng)險(xiǎn)

因此，適度的食用瓜子對(duì)身體并沒有明顯危害，但是需要選擇正規(guī)渠道購買品質(zhì)保障的瓜子，同時(shí)注意不要過度食用，以免影響健康。

發(fā)布于：2023-06-20 11:43:00