吃柿子不能喝牛奶是真的嗎

發(fā)布時間： 2023-07-26 09:48:00

是的。

吃完柿子最好不要再去喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ谈缓鞍踪|(zhì)，柿子當(dāng)中又有含有比較多的鞣酸，柿子中的鞣酸與蛋白質(zhì)可以相互發(fā)生反應(yīng)，形成一些難以被消化吸收的沉淀物，從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)在體內(nèi)的吸收出現(xiàn)障礙，并且容易形成結(jié)石，最好是吃了柿子兩到三個小時后，再去喝牛奶比較好。

發(fā)布于：2023-07-26 09:48:25