花甲怎樣去沙最干凈最快

發(fā)布時(shí)間: 2023-04-03 13:41:58

1.滴香油。在水中加入適量的食鹽和幾滴香油,放入花甲,靜置1小時(shí),每一小時(shí)換一次水,換水后再滴加幾滴香油,讓沙子吐出來(lái),再用清水沖洗干凈即可。

2.加入鹽。1000毫升清水需要放35克鹽。這樣處理花甲需要很長(zhǎng)時(shí)間,而且要每小時(shí)換水,然后每四個(gè)小時(shí)水變清一次。

3.加熱除砂方法。先清洗花甲,然后放入鍋中,煮3分鐘左右?;讜?huì)慢慢張開嘴,用流動(dòng)的水沖洗開后的花甲,然后就可以直接做飯了。注意不要燙到自己,這樣處理后的沙子非常干凈,也能很大程度上保留花甲的鮮味。

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