發(fā)布時(shí)間: 2024-07-27 16:27:08
食物維生素E含量排名前十的食物依次為:杏仁、口蘑、菜籽油、榛子、西蘭花、芒果、獼猴桃、菠菜、葵花籽、花生醬。
維生素E是一種重要的抗氧化營養(yǎng)素,對我們的健康有著諸多益處。它能保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性,延緩衰老,還能阻止體內(nèi)致癌物的形成。那么,哪些食物富含維生素E呢?以下是維生素E含量排名前十的食物。
杏仁是維生素E的極佳來源,每100克杏仁中就含有高達(dá)26毫克的維生素E??谀⒁彩且环N富含維生素E的食材,每100克口蘑中維生素E的含量約為8.57毫克。而菜籽油作為一種常見的食用油,不僅富含不飽和脂肪酸,還是維生素E的良好來源,一湯匙菜籽油就含有約2.5毫克的維生素E。
榛子也是一種健康食品,富含鈣、鐵等礦物質(zhì),同時(shí)每盎司(約28克)榛子中就含有超過4毫克的維生素E。此外,我們常吃的西蘭花也含有一定量的維生素E,四朵西蘭花約含有1毫克的維生素E。而熱帶水果如芒果和獼猴桃,也是維生素E的不錯(cuò)來源,一杯芒果片或是一個(gè)獼猴桃都能提供約1至2毫克的維生素E。
在蔬菜中,菠菜的維生素E含量也相對較高,一杯煮熟的菠菜能提供將近4毫克的維生素E。同時(shí),不要忘了葵花籽和花生醬,它們也是維生素E的優(yōu)質(zhì)來源。特別是葵花籽,一盎司的葵花籽就含有高達(dá)7毫克的維生素E。而兩湯匙花生醬也能提供約3毫克的維生素E。
通過合理搭配這些食物,我們可以輕松地滿足每日維生素E的需求,為健康加分。
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