低鈉鹽和普通鹽的區(qū)別

發(fā)布時間： 2023-11-13 11:05:39

低鈉鹽和普通鹽的區(qū)別在于它們的鈉含量不同。

普通鹽是我們?nèi)粘ｏ嬍持谐Ｓ玫氖雏}，它的主要成分是氯化鈉，每100克普通鹽中含有約40克的鈉。而低鈉鹽是一種特殊的食鹽，它的鈉含量比普通鹽低，通常每100克低鈉鹽中含有不到6克的鈉。

低鈉鹽的出現(xiàn)是為了滿足那些需要限制鈉攝入量的人群，比如高血壓患者、腎臟疾病患者等。過量的鈉攝入會導(dǎo)致身體水分潴留，增加血壓，增加心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險。低鈉鹽的味道與普通鹽相似，但是它的礦物質(zhì)含量比普通鹽低，因此不會對身體造成負(fù)擔(dān)。同時，低鈉鹽也可以用于烹飪和烘焙，不會影響食物的口感和質(zhì)量。

發(fā)布于：2023-11-13 11:05:39