橘紅的加工方法主要包括幼果加工、壓果加工和橘紅皮加工等幾種方式。

幼果加工是將小果置于沸水中燙煮十分鐘，之后取出進行烘干或曬干。這種方法能夠保持橘紅果的原始形態(tài)和口感，使得最終產(chǎn)品具有獨特的風味和藥效。

壓果加工則是選取直徑在5-6厘米之間的橘紅幼果，曬至六成干，也可選擇全干燥后加水潤透。接著，以木槌輕打果實至有彈性，然后將其碾成圓柱型，兩端打壓成平面，最后進行陰干或烘干。這種加工方法使得橘紅果呈現(xiàn)出規(guī)整的形態(tài)，便于儲存和攜帶。

橘紅皮加工則是針對化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。加工時，首先取夏季未成熟的果實，置80℃的溫水燙煮5分鐘，然后撈起晾干。接著，用薄利刀將果皮分割為七爪（七星狀），除去果瓤和部分中果皮，壓制成形，最后進行干燥。這種方法主要利用果皮的部位，制成的橘紅產(chǎn)品藥效顯著，深受消費者喜愛。

需要注意的是，橘紅的加工過程中應避免陽光直射，以免影響產(chǎn)品質(zhì)量。加工完成后，橘紅應存放在陰涼干燥處，防潮防蛀。此外，橘紅作為中藥材，其使用方法和劑量應遵循醫(yī)生建議，以確保安全有效。

通過這些加工方法，橘紅得以保持其獨特的藥用價值和口感風味，為人們的健康生活增添了一份保障。

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