發(fā)布時間: 2023-08-10 16:16:25
1、清水泡發(fā):清水泡發(fā)是一種比較常見的泡魷魚方法,因為比較簡單方便,所以適合于大部分家庭,需要適當?shù)負Q水,但是所需要的時間比較長,如果趕時間的話也可以用溫水來進行浸泡。
2、堿水泡發(fā):平時也可以用堿水來泡發(fā)魷魚,也就是在水里面加入一定的小蘇打,這樣不僅可以縮短魷魚的泡發(fā)時間,減少魷魚的腥味,而且還能使泡出來的魷魚吃起來口感更加爽脆。
發(fā)布于:2023-08-10 16:16:38