發(fā)布時間： 2023-07-26 09:40:03
具體有以下：
1、浸泡：想要把生蠔的內(nèi)臟清洗干凈，可以賣生蠔的時候問老板要一些海鹽，然后再融進干凈的清水當中，放在里面浸泡，滴上一些麻油，大概兩個小時到三個小時以后就能夠看到盆底里面的很多臟東西，過一會以后就可以洗一下開始制作。
2、刷洗：生蠔的內(nèi)臟也可以先把表面先刷洗清干凈，然后再把一些泥沙污漬去除，生蠔打開以后再把生蠔的肉取出來，用尖銳的東西擠壓，把生蠔里面的內(nèi)臟團周圍劃開，然后再把腸線去除，用清水反復(fù)的沖洗一下生蠔就可以了。
發(fā)布于：2023-07-26 09:40:40
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