腌檸檬表面發(fā)霉了下面能吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-28 16:08:11

腌檸檬表面發(fā)霉了下面通常是不能吃的。

因?yàn)殡鐧幟时砻姘l(fā)霉了，可能會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素以及滋生細(xì)菌等病原微生物，即使只是表面發(fā)霉了，下面的檸檬也可能存在細(xì)菌及黃曲霉毒素等物質(zhì)，所以不建議繼續(xù)吃。

檸檬中富含維生素、礦物質(zhì)等物質(zhì)，建議適當(dāng)吃新鮮的檸檬，對(duì)身體健康有一定好處。但需要避免多量吃，因?yàn)闄幟手泻兴嵝晕镔|(zhì)，可能會(huì)刺激胃腸黏膜而引起不適癥狀，尤其對(duì)于存在胃腸道疾病的人群，應(yīng)盡量少吃或避免吃，以免加重不適癥狀。

發(fā)布于：2023-07-28 16:09:18