紅背菜吃了有什么作用 紅背菜和紫背菜一樣嗎

紅背菜究竟是一種什么菜？相信很多人都沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)紅背菜，事實(shí)上，它是一種比較常見的素材，那么，你知道紅背菜吃了有什么作用嗎？下面就一起來(lái)了解一下。

紅背菜吃了有什么作用

事實(shí)上，紅背菜又叫當(dāng)歸菜、紫背菜、紅鳳菜，在四川又被叫做血皮菜，紅背菜喜歡生長(zhǎng)在陰暗潮濕的地方，葉子的底面是綠色，背面是紫紅色的而出名，紅背菜具有降血脂、助消化、化腸氣的功效，是一年四季都可以吃的一種野菜，與此同時(shí)，紅背菜還具有清熱涼血、解毒消腫的作用，主治咳血、崩漏、外傷出血、痛經(jīng)、痢疾、跌打損傷等有著顯著的效果。

紅背菜和紫背菜一樣嗎

事實(shí)上，紅背菜和紫背菜的區(qū)別是很多的，比如它們的葉片同，紫背菜的葉片較寬，紅背菜的葉片較窄，兩者的區(qū)別還有就是作用不同，價(jià)格不同，分布的地區(qū)不同，紅背菜多半都是分布在海拔較高的地區(qū)，紫背菜則多生長(zhǎng)在平原地帶，兩者都是在我國(guó)的南方地區(qū)分布的較為廣泛。

紅背菜吃了有什么作用？紅背菜和紫背菜一樣嗎？紅背菜具有活血化瘀、清涼止痛的作用，具有較高的藥用價(jià)值，且鮮食用口感也是很不錯(cuò)的，還可以將其進(jìn)行涼拌、煮湯等，但是其植株略有毒性，不能夠多吃；紫背菜鮮食口感不佳，植株也可以入藥，具有消腫的作用，并且還具有補(bǔ)血的作用。