香檳是起泡酒嗎 香檳怎么喝是正確的

酒的種類有很多，生活中比較常的是啤酒、紅酒和白酒，在一些慶祝場合則是會用香檳酒，還有其它的藥酒果酒等等。那么香檳是氣泡酒嗎，以及香檳怎么喝是正確的呢？下面就來了解一下。

香檳是起泡酒嗎

香檳是起泡酒，但起泡酒未必是香檳。法國有一個香檳產區(qū)，只有該地區(qū)的起泡酒可以稱為香檳。香檳的釀造方法是比較獨特的，造價不同，所以香檳價格會比較昂貴，通常沒有采用香檳法或勾兌法釀制的起泡酒價格便宜。香檳按照種類的不同有多種類型，例如，按甘蔗酒的種類分，有白中白香檳，黑中白香檳；按殘余糖分，干香檳，半干香檳，甜香檳，等等；不同類型、不同品牌的香檳，口味差異很大，不可一概而論。用霞多麗白葡萄酒釀造的香檳酒，那么釀造出來的香檳酸度高，果香重，清新爽口；如果是用比例較大的紅葡萄釀造的香檳酒，那么口感強勁，香味濃郁。

香檳怎么喝是正確的

1.開瓶不出聲。經常會看到慶祝時，將香檳搖晃打開，這樣是很失禮的，不出聲開香檳才是正確的。

2.拿香檳的手勢。香檳的酒杯為高腳杯，喝時要拿住杯腳下端，不要握住真?zhèn)€杯身，手不要碰到酒杯身，手指輕輕地捏著杯柄。

3.控制酒量。喝香檳控制量也很重要，喝太多會變成紅臉，適可而止，才能保持優(yōu)雅。

以上就是關于香檳是氣泡酒嗎，以及香檳怎么喝是正確的簡單介紹，希望對于想要了了解的人有所幫助。