炸什么用面包糠 面包糠炸饅頭片的做法

面包糠可以說是使用極為廣泛的食品添加輔料了，通常我們在進行油炸食品的制作時就會使用到面包糠，那么炸什么用面包糠呢？面包糠炸饅頭片的做法是什么呢？下面我們就一起來看看吧。

炸什么用面包糠

面包糠的使用范圍是非常廣的，在炸雞肉或者是魚肉以及海產(chǎn)品的時候，我們都可以使用的面包糠。除此之外炸雞腿和炸雞翅還有洋蔥圈的時候，也可以使用面包糠，都能夠讓我們所制作的油炸食品更加的香酥脆軟更可口美味一些，也能夠增加營養(yǎng)。面包糠之所以在油炸的食品中使用，主要是能夠緩解食物被炸焦的時間，并且還可以接到外表酥香的效果。

面包糠炸饅頭片的做法

首先我們需要準(zhǔn)備好切好的饅頭片，然后將一個雞蛋打散，并且其中添加適當(dāng)?shù)柠}進行調(diào)味，然后攪拌均勻之后將準(zhǔn)備好的饅頭片泡在雞蛋液中，然后在家蘸了雞蛋液的饅頭片裹上一層面包糠，可以采用簡單翻滾的方式來包裹均勻。然后在面對鍋燒傷油油熱，之后就可以將準(zhǔn)備好的面包片進行煎炸了，在兩面呈金黃色之后就可以盛出來了，這樣的面包片更加的酥脆好吃。

關(guān)于炸什么用面包糠以及面包糠炸饅頭片的方法，為大家進行了相關(guān)介紹。我們可以了解到，面包糠的使用范圍還是很廣泛的，我們在炸饅頭片或者是炸雞肉和魚蝦的時候，都可以用到。