最常見的石斛粉有鐵皮石斛,優(yōu)質(zhì)的石斛表皮顏色為鐵綠色,且最外層的表皮完整,有著明顯的黑節(jié),若是近觀察它,可以發(fā)現(xiàn)石斛分節(jié)鮮明且粗壯,中間粗而兩頭細。石斛粉也是人們經(jīng)常服用的一種養(yǎng)生中藥材,對于石斛粉的味道喝它的吃法我們一起往下看。
石斛粉什么味道
石斛粉的味道是比較平談的,散發(fā)著草香味,伴隨著回甘,有一點粘粘的感覺,在口感方面來說石斛粉是不難吃的。石斛粉是有鐵皮石斛研磨成細微顆粒或者粉末,其營養(yǎng)價值高,且有著很好的藥用價值,經(jīng)常食用石斛粉可以起到清熱、生津止渴和滋陰等不同的功效。另外,如果屬于免疫力低下的人群也可以適當?shù)姆靡幌率圻M行調(diào)理身體并增強自身免疫力。
石斛泡水喝好還是打成粉吃好
石斛不僅有多種作用和功效,其中有三種比較常見也比較好的使用方法。第一種方法:可以將石斛研磨成粉,用溫水沖泡,并攪拌至石斛粉溶解,可以起到很好的滋陰除熱、養(yǎng)胃生津等功效。第二種方法可以將石斛直接放水煮后服用,這樣石斛的藥效可以直接進入水里,使服用者吸收更快。石斛粉更便于攜帶,可以隨時沖泡,石斛可以在家使用,二者各有優(yōu)勢。
石斛與石斛粉在不同的使用方法下,產(chǎn)生的藥效和作用也會不同,對于石斛的使用方法除了上面兩種之外,我們還可以在日常燉烏雞湯的時候加入適量的石斛或石斛粉,能夠讓燉出來的湯味道更加鮮美,還可以增加石斛的藥用價值。