熱紅酒配方 熱紅酒怎么做

喜歡喝紅酒的朋友們相信都有聽說過熱紅酒，熱紅酒在德國是冬天很流行的一種紅酒的喝法，并且在歐洲地區(qū)的國家，也有很多會在冬天的時候?qū)⒓t酒熱來喝的，所以也就有很多朋友都很想了解熱紅酒的配方是什么呢？而且熱紅酒怎么去做呢？

熱紅酒配方

在制作熱紅酒之前，我們首先先要將其需要的配料準(zhǔn)備好，一般都是會準(zhǔn)備一些香料以及水果等。在準(zhǔn)備香料的時候，我們可以準(zhǔn)備一些丁香、八角、豆蔻以及肉蔻、肉桂等，水果方面一般比較多人會準(zhǔn)備橙子、檸檬以及蘋果，除了這些配料之外，還需要再準(zhǔn)備一些冰糖或者是白砂糖，這里提到的熱紅酒配方都是目前比較多人選用的，準(zhǔn)備好配方就開始做熱紅酒了。

熱紅酒怎么做

在制作熱紅酒之前首先將準(zhǔn)備好的水果清洗干凈，蘋果需要去皮去核后分成兩半，一半切成厚片，一半切塊，而橙子也是分兩半切，一半切塊一半切片，檸檬則直接切片就可以，準(zhǔn)備好后將全部配料和糖都放入鍋中，并倒入一瓶紅酒，用先大火后小火的火候?qū)⑺筌洸⑷旧暇频念伾涂梢粤?，然后再將熱紅酒倒入玻璃杯中，也可以加入迷迭香來裝飾。

對于熱紅酒的做法也是比較的簡單，平時自己在家里有興趣的朋友們也可以自己動手來做一下，如果平時不喜歡吃甜的朋友們在煮熱紅酒的時候也可以不加糖的，另外需要注意煮的過程中不要經(jīng)常打開蓋子，防止配料的香味會減弱。