川貝燉雪梨的做法 川貝燉雪梨的功效

川貝燉雪梨是一種治咳嗽效果非常好的東西，是用中藥川貝和水果雪梨來熬制成的。特別是秋冬季節(jié)天氣寒冷干燥，很多人會在這個時候出現(xiàn)咳嗽的現(xiàn)象，吃川貝燉雪梨這個潤燥止咳的食品是非常好的選擇，不僅能解饞還能止咳，何樂而不為呢？下面一起來學(xué)習(xí)下川貝燉雪梨的做法吧，步驟非常簡單哦。

川貝燉雪梨的做法

先準(zhǔn)備雪梨一個（約400g）、川貝母5g、冰糖5g，然后將雪梨切去蒂部挖掉雪梨的核，然后在把川貝粉喝冰糖塞進(jìn)雪梨里面，然后把雪梨蒂蓋回蒂部，用牙簽固定住，然后將雪梨放在一個碗里，隔水燉30分鐘就可以了，最好是趁熱吃。川貝燉雪梨特別適合熱咳初起者，如果是比較嚴(yán)重的咳嗽最好不要加糖，輕微的或者不咳的可以適量加點(diǎn)冰糖當(dāng)糖水喝，加上枸杞的養(yǎng)生效果會更好哦。川貝燉雪梨燉好后最好是趁熱吃不要等它太涼了，梨和川貝母一起食用和水全部吃光效果是最好的。

川貝燉雪梨之所以能成為止咳神的食療，但也有的人越吃越咳，是因?yàn)榇ㄘ悷跹├媸怯脕碇委煙嵝钥人缘?，如果是寒性咳嗽是不適合的，反而會讓咳嗽加重，。對于寒性咳嗽來說吃桔子或者吃桔子皮泡水，這一點(diǎn)一定要注意哦。注意脾胃虛寒、濕痰的人群是不適合喝川貝燉雪梨的，患有支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核、肺心病等要慎用，或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用，糖尿病患者也要慎用哦。

以上就是關(guān)于川貝燉雪梨的做法的介紹，關(guān)于川貝燉雪梨的一些食用注意事項(xiàng)也應(yīng)該要了解。但總的來說，川貝燉雪梨還是一個很好的食品，特別是家里有老人喝小孩出現(xiàn)熱性咳嗽的，不敢擅自吃藥怕選擇川貝燉雪梨是一個非常好的辦法。