深海魚油的功效與作用

深海魚油是深海魚類體內的不飽和脂肪的簡稱。隨著科技的發(fā)展和科學的進步，人們逐漸發(fā)現了深海魚油中所含有的EPA和DHA是維持人類健康的成分，所以，想要維持身體的健康，不能缺少對EPA和DHA的攝取，日常生活中，我們都是靠著吃魚肉來補充營養(yǎng)，因為魚肉中的蛋白質含量較高，還可以從深海魚類中獲取極其少量的EPA和DHA。

很多人現在都知道日本人原來的主要食物來源就是大海，因此，日本人的國民健康水平要普遍高于我國的。主要是因為他們長時間生吃魚類。從中攝取了更高的營養(yǎng)。根據調查發(fā)現，深海魚油只有寒冷深海里的魚類擁有，例如，三文魚、沙丁魚體內的EPA和DHA的含量極高，而陸地上的動物中的EPA和DHA中的含量微乎其微，幾乎沒有，因此被稱為深海魚油。

深海魚油的功效有很多，例如，它可以調節(jié)血中脂肪和防止血液黏稠預防腦血栓和腦出血等重大疾病，它還對關節(jié)炎、痛風、哮喘等有顯著的預防和緩解的效果。因為深海魚油的營養(yǎng)價值較高，它還能夠預防老年癡呆、改善記憶力都有顯著的效果，并且它對于視力和視網膜的維護都有著不錯的效果。它的適用人群也很多，例如老年人有癡呆癥或者是心血管疾病的人群或者是視力不好的年輕人還有關節(jié)炎癥、三高群體和糖尿病患者。深海魚油對他們的疾病都有顯著的醫(yī)療效果，但是對于孕婦或者是哺乳期的婦女和有出血性疾病的患者是不可以使用的。因為深海魚油會影響血液凝塊的能力，在造成出血傷害時，會波及到生命。因此禁止使用。下面詳細解釋一下EPA和DHA對人們的重要作用。

EPA能夠疏通血管，保持血管的通。暢預防血栓，并且還能夠預防中風和哮喘等疾病，EPA還會清除血液中的脂肪，也就是血脂。防止血管堵塞。DHA有提升記憶力的功能，對老年人的癡呆癥預防有很大的作用，并且對于小孩還能夠起到開發(fā)智力和提高注意力，增強記憶。DHA與EPA的含量在海邊的居民要遠比內陸中的居民體內要高，因為他們長時間吃深海魚類，已經攝取了大量的深海魚油，所以沿海居民普遍比內陸居民健康。體內擁有著更高的DHA和EPA的含量。