現(xiàn)在無論是在藥材市場,各大藥店里,會看到很多中藥,放在中藥的專用盒子里,以充分起到防止潮濕的作用,我們也會看到白及的身影,它有什么作用呢?可以有哪些食用方法呢?我們一起就一起來了解下白及的食用方法的相關(guān)知識吧。
我們說的中藥白及指的是它的根莖,作為中藥的用處很大,具有補(bǔ)血、補(bǔ)肺的作用,在一些民間歌謠里也可以歌頌白及的語句,如專攻收斂、消腫等,不得不說我們要重視起白及來了,一般如果我們要食用的話,可以嘗試下面這道家常菜啦,即白及養(yǎng)湯養(yǎng)生湯,可以補(bǔ)肝益腎呢,做法是,備好姜、蔥、白及、好的羊肝,先將所有食材洗干凈,然后先將白及放入鍋內(nèi)大火煮開,加入上面提到的姜和蔥,再煮半小時左右,這時加入羊肝,這樣就可以啦,快點(diǎn)嘗試一下吧,享受自己做的美味更加美好啊。
以上介紹的關(guān)于白及的食用方法,您學(xué)會了嗎?如果不成功,也可以根據(jù)以往的經(jīng)驗再調(diào)試下,一般這個食用方法是都會成功的,而且功效也妥妥的。希望您可以為整個家庭帶上這道美味的湯,是不是一舉兩得呢。