烏雞不能和什么一起吃 烏雞的飲食搭配禁忌

中國人非常流行“食療”，其中烏雞是一味非常滋補的食材。大家平時經(jīng)常用烏雞 煮湯，卻不知道烏雞不能和什么一起吃。一起來了解一下吧。

烏雞不能和什么一起吃

烏雞不能和什么一起吃？烏雞和兔子肉不能混在一起吃，否則會導(dǎo)致腹瀉。因為烏雞 屬于溫補性食物，而兔肉屬于寒涼性食物，它們含有不同的激素和酶類，二者一起吃的話會導(dǎo)致腸胃不適，對于體虛者來說尤要注意。烏雞也不能和鯽魚一起吃，因為烏雞 甘溫而鯽魚性平，烏雞 是補中氣助陽氣的，而鯽魚是下氣利水的，二者的功能是相背的。如果一起吃會導(dǎo)致身體不適，令食物失去藥效。烏雞和紅棗、木耳、 糯米搭配是非常滋補的，它具有補腎的效果，而且對防止三高癥具有非常顯著的效果。但是，盡管烏雞是補益的佳品，但是多吃會生痰助火，如果體內(nèi)火旺和肥者胖者不宜多吃烏雞。消化不良者也不宜多吃烏雞 ，否則會造成嚴重的滯食。

烏雞不能和什么一起吃？總的來說，烏雞是溫補食品，如果和寒涼食物、利水下氣的食物一起吃，會失去其藥補功效，導(dǎo)致營養(yǎng)浪費。