煲什么湯清熱解毒去火 冰糖銀耳湯可以下火嗎

很多人認(rèn)為只有在炎熱的夏天才會(huì)上火，這種說(shuō)法其實(shí)不是很對(duì)的，會(huì)上火主要是因?yàn)槲覀凅w內(nèi)具有太多的毒素，然后沒(méi)有及時(shí)的排出，就會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)上火的情況，那么煲什么湯清熱解毒去火呢？下面就讓我們來(lái)了解一下吧！

煲什么湯清熱解毒去火

1、冰糖銀耳湯

每天喝上一碗冰糖銀耳湯對(duì)于降火具有很好的效果，還可以起到潤(rùn)肺化痰、潤(rùn)腸開(kāi)胃的作用，可以祛火。只需要準(zhǔn)備銀耳、紅棗、枸杞、枸杞等材料，然后將這些材料處理好之后直接熬湯就可以，湯好之后還可以根據(jù)個(gè)人喜好加一點(diǎn)冰糖即可。

2、絲瓜豬雜湯

絲瓜豬雜湯具有解熱消暑的作用，絲瓜的作用為清熱利腸，配上豬雜還能清熱涼血，大家為了降火可以多喝這些湯。只需要準(zhǔn)備豬肝、瘦肉、絲瓜、豬腰、蔥、姜適量，首先開(kāi)豬腰去除白筋清水浸泡30分鐘，切薄片洗凈冷水或淡鹽水浸泡30分鐘，然后一直要洗到水清。然后將瘦肉洗凈切薄片，和豬腰、豬肝食用油、生粉、生抽腌，絲瓜刨洗凈切塊，最后將這些材料混合熬制成湯。

3、苦瓜排骨湯

苦瓜有清熱解毒，明目，補(bǔ)氣益精，止渴消暑的功效。苦瓜排骨湯氣味苦甘、清潤(rùn)，具清暑除熱、明目解毒的功效，是夏季清熱降火佳品。

4、冬瓜海帶薏米湯

冬瓜海帶薏米湯也是清熱去火湯，經(jīng)常喝具有顯著的降火作用，這個(gè)湯所需材料冬瓜1、豬骨、海帶、薏米、蜜棗、食鹽等，將這些材料熬煮成湯飲用。

通過(guò)閱讀上面的文章，我們可以了解到苦瓜、絲瓜用于煲湯都是具有下火的作用的，所以平時(shí)我們就可以適當(dāng)?shù)淖⒁庑﹣?lái)喝，可以起到清熱解毒去火的功效。