西瓜是夏季上市熱賣(mài)的一款水果，而且西瓜也比較肉多汁甜，在日常生活中受到人們的喜愛(ài)。在夏季吃上一些西瓜能夠起到起到清涼解暑的作用。但是隔夜的西瓜千萬(wàn)不能大量的食用。那么你知道吃隔夜西瓜需要注意哪些問(wèn)題呢？快來(lái)看看吧。
吃隔夜西瓜的注意事項(xiàng)
1.切掉表層再吃
西瓜經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的冷藏之后，表面就會(huì)形成一層薄膜，而且水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)大量的喪失，這樣口感就不會(huì)很好了。而且這層薄膜很有可能是被細(xì)菌感染最為嚴(yán)重的一部分，建議從冰箱拿出來(lái)之后切掉一小部分再進(jìn)行食用；
2.不要反復(fù)冷藏
隔夜的西瓜拿出來(lái)之后就不要再放進(jìn)去了，冷藏過(guò)后的西瓜如果放在常溫下，很有可能會(huì)導(dǎo)致微生物大量的生長(zhǎng)，再次冷藏很有可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，吃了很容易拉肚子。
西瓜變質(zhì)是怎么樣的
1.西瓜變質(zhì)以后會(huì)出現(xiàn)異味
西瓜在變質(zhì)之后就會(huì)出現(xiàn)異味，而且原來(lái)的自然香味也會(huì)消失。就會(huì)出現(xiàn)一股發(fā)酸的味道。如果氣味發(fā)生了變質(zhì)，則表示西瓜也已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)了，是千萬(wàn)不能夠再進(jìn)行食用了；
2.西瓜變質(zhì)以后會(huì)變輕
西瓜在變質(zhì)之后質(zhì)量就會(huì)變得很輕，用手去輕拍西瓜的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)比較悶的聲音。如果晃動(dòng)西瓜還能夠聽(tīng)到里面的果肉果汁流動(dòng)的聲音。這樣的西瓜就已經(jīng)是變質(zhì)了的，是不建議購(gòu)買(mǎi)食用的。
