柿子是秋冬時節(jié)比較好吃的一款水果,柿子的口感細(xì)膩,而且營養(yǎng)價值也非常的高。但是柿子并不容易保存,很容易出現(xiàn)變軟,腐爛的現(xiàn)象。這樣的柿子吃起來就很難吃了。那么你知道食用柿子的副作用?快來看看吧。
食用柿子的副作用
1.柿子不宜空腹的時候食用,空腹的時候食用柿子很有可能會出現(xiàn)患上胃柿石癥的現(xiàn)象;
2.不宜吃多。柿子會有一股澀味,吃多了會感覺口澀舌麻。而且收斂作用也是比較強的。會引起大便干燥的現(xiàn)象。柿子如果與蛋白質(zhì)相結(jié)合的話也會產(chǎn)生沉淀。所以吃柿子應(yīng)該以一餐一個為宜;
3.柿子當(dāng)中的營養(yǎng)元素等礦物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的話會形成不能被人體吸收的一種化合物。而這些營養(yǎng)元素也是不能夠完全被利用的。所以吃多了柿子很容易會導(dǎo)致礦物質(zhì)缺乏的現(xiàn)象;
4.柿子是屬于一款涼性的水果,體質(zhì)虛寒的人還是應(yīng)該少吃為好。
柿子的選購方法
1.察看外形,可以選擇一些顏色鮮艷,無斑點,無傷爛,無裂痕的柿子;
2.如果是硬柿子,用手摸試,手感比較硬的也是比較好的;
3.如果是軟柿,應(yīng)整體同等柔軟,有硬有軟者則不佳。