大蒜的作用 提高免疫力

大蒜是種神奇的東西，它單吃很臭很嗆，不喜歡吃的人吃一點都會吐。但是大蒜跟姜結(jié)合在一起弄成蒜蓉，做為菜的調(diào)味品，很香味道還挺好的。那么，大家想了解大蒜的作用嗎？下面小編就來簡單說一下吧!

大蒜的作用

1、提高免疫力

眾所皆知，大蒜具有殺菌的作用，因為大蒜里面有抗菌素，這種成分殺菌很厲害，能阻礙很多病毒的入侵，想提高免疫力的人可以多吃大蒜，減少疾病的發(fā)生。

2、消脂

大蒜里的有效成分可以促進(jìn)脂肪的代謝，達(dá)到消脂、降低膽固醇的效果，從而有效瘦身，所以愛美的人士可以通過吃大蒜來輔助減肥。

3、改善疲勞

大蒜可以提高人體肌肉的與運(yùn)動活力，可以改善人體的疲勞度，很適合那些身體虛弱的人吃，有效強(qiáng)身、減緩疲勞。

4、保護(hù)肝臟

沒想到吧！大蒜還有此作用，大蒜里有多種保護(hù)細(xì)胞的抗氧化劑，減少細(xì)胞傷損傷。

5、排毒促消化

大蒜里面的成分對一些引起腸胃病的病毒有殺菌作用，多吃大蒜，可以排解有毒物質(zhì)，增加食量等。

大蒜的作用有很多，對人體很有益，大家平時不妨多吃一些大蒜，可以做成蒜蓉來攝入大蒜。要是害怕吃了大蒜后嘴巴有味道，可在吃大蒜過后來杯飲料或者刷牙，以此清除口氣。