紫薯怎么做好吃又簡(jiǎn)單 紫薯怎么做好吃

紫薯在日常的生活當(dāng)中有很多人都在食用的。紫薯不僅營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，而且做法是非常多的，但是很多人都不知道紫薯怎么做好吃又簡(jiǎn)單？下面我們簡(jiǎn)單了解一下。

紫薯看起來(lái)小巧玲瓏但是蒸起來(lái)吃非常的香甜軟糯，而且還可以用來(lái)制作紫薯丸子等等。日常生活當(dāng)中很多人都會(huì)去使用紫薯，紫薯怎么做好吃又簡(jiǎn)單？我們需要選擇的就是在家中容易操作的方法，紫薯當(dāng)中含有的維生素、蛋白質(zhì)、纖維以及礦物質(zhì)等成分是非常豐富的。另外，還有大量的花青素和硒元素，顏色非常的美觀，而且有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，無(wú)論是蒸紫薯還是煮紫薯，燉紫薯，炒紫薯等等方法都是非常簡(jiǎn)單的，而且還可以用來(lái)制作甜品或者是糕點(diǎn)。

紫薯怎么做好吃又簡(jiǎn)單？通過(guò)以上的內(nèi)容我們清楚了紫薯的做法是非常多的，日常生活當(dāng)中我們可以去做雞蛋紫薯餅，準(zhǔn)備三百克的紫薯，兩個(gè)雞蛋，兩勺的色拉油，準(zhǔn)備好所有的材料，只好把紫薯洗干凈備用，紫薯上蒸鍋蒸到軟爛之后，把雞蛋打成蛋液，把蒸熟的紫薯壓成泥與蛋液均勻的攪拌在一起，放上煎鍋，倒入少量色拉油，把紫薯泥放入小煎鍋當(dāng)中，抹平煎到定型就可以非常的簡(jiǎn)單方便，容易操作；而且還可以用來(lái)制作紫薯銀耳羹，準(zhǔn)備銀耳，紫薯，葡萄干，冰糖等，把干銀耳掰成小塊，放在溫水當(dāng)中泡一下子，水洗干凈去皮，銀耳撕成小塊，紫薯切成小丁，葡萄干洗干凈備用，把銀耳放入鍋中，用大火煮開(kāi)之后，再放入紫薯丁，冰糖和葡萄干，大火煮開(kāi)之后換成小火煮十分鐘左右就可以。