豌豆怎么吃 豌豆的食用方法

豌豆是生活中常見(jiàn)的一種蔬菜，很多人都喜歡在日常菜肴中加上一兩道由他豌豆做成的食品，因?yàn)橥愣贡容^爽脆可口，而且做法也非常多樣，更有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的優(yōu)點(diǎn)，所以自然非常受歡迎。那么豌豆應(yīng)該怎么吃呢？

豌豆怎么吃

對(duì)于很多女生來(lái)說(shuō)，不管年齡是大是小，都有一個(gè)共同的愛(ài)好，那就是吃零食，在看劇的時(shí)候吃零食是一件非常享受的事情，但很多零食因?yàn)樘砑恿朔浅６嗟幕瘜W(xué)物質(zhì)，所以對(duì)身體其實(shí)并沒(méi)有好處，這個(gè)時(shí)候就可以選擇將豌豆做成零食吃，做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單，只要將豌豆煮熟，然后在水中加入一些鹽，進(jìn)行適當(dāng)調(diào)味之后就可以，將豌豆當(dāng)零食吃了。

當(dāng)然，如果有些人覺(jué)得水煮豌豆味道太過(guò)平淡的話(huà)，也可以采用油炸的方法。首先將豌豆用水泡一下洗干凈，然后稍微瀝干水分，接著把油燒熱，待溫度合適后就可以將洗干凈的豌豆放進(jìn)去炒，最后上鍋前加一點(diǎn)孜然粉，一盤(pán)美味的油炸孜然豌豆就出爐了。

如果購(gòu)買(mǎi)的豌豆比較嫩的話(huà)，其實(shí)也是可以生吃的，因?yàn)槟弁愣顾目诟蟹浅Ｇ逄鹚啵謳е愣固赜械那逑?，吃起?lái)有點(diǎn)像水果的感覺(jué)，十分可口，而且也很健康，所以非常適合當(dāng)零食吃。

除了當(dāng)零食吃之外，豌豆也經(jīng)常被加入到菜肴中。因?yàn)橥愣褂幸环N豆類(lèi)特有的清香，而且顏色翠綠十分好看，所以很多人在炒飯的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)在飯里加入適當(dāng)豌豆粒翻炒，這樣炒出來(lái)的蛋炒飯不僅味道可口，而且色澤更加誘人。