枸杞也叫做枸杞子，紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實。作為一種名貴的中藥材，早就在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。稱其久服輕身不老，耐寒暑。因為有延緩衰老的功能，別人也叫它卻老子。
枸杞作用
1.枸杞中含有多種氨基酸，并含有甜菜堿，酸漿果紅素等營養(yǎng)成分，有很好的保健功效。不過枸杞雖然作為補品，但是使用時卻不能過量。成年人每天食用的枸杞15克到20克為佳。補腎可以搭配海萃人參等。枸杞子作為一種營養(yǎng)品和補品，功效有很多。增強免疫調(diào)節(jié)，抗衰老，抗腫瘤，抗疲勞，抗輻射損傷，調(diào)節(jié)血脂，降血糖，降血壓，保護生殖系統(tǒng)。
2.提高視力，提高呼吸道抗病能力，美容養(yǎng)顏，滋潤皮膚，保護肝臟，增強造血功能等。本草綱目中記載，枸杞子甘平而潤，滋補能補腎潤肺，生津益氣，此乃平補之藥。年的六月份到八月份為夏果期，八月份到九月份維修，過期，九月份到十月份為秋過期，然后一般來說，夏天的果實最好，皮薄，出焊，籽少，粒大，這段時期采摘的枸杞就是為頭茬枸杞質(zhì)量最優(yōu)。
