很多人都不知道阿膠是什么,阿膠其實是馬科動物驢的皮經(jīng)過加工制成的,阿膠除了可以補(bǔ)血養(yǎng)顏之外還有不小的藥用價值,那么阿膠食用的注意事項有哪些呢?下面跟小編一起來了解。
阿膠是什么
阿膠為馬科動物驢的皮,經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠,原產(chǎn)自山東省東阿縣,至今已有近三千年歷史。阿膠是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)上品、補(bǔ)血圣藥,味甘平,入肺、肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)血止血、滋陰潤燥等功效,藥食兩用,長期服用可補(bǔ)血養(yǎng)血、美白養(yǎng)顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力,適用人群廣泛。李時珍著《本草綱目》載:“阿膠《本經(jīng)》上品。弘景曰:‘出東阿,故名阿膠’”。阿膠是中藥材中典型的最講究“道地性”的藥材,道地阿膠必汲取東阿之水,得傳承人之奇秘技藝煉制而成。道地阿膠表面平整,無油氣孔,質(zhì)硬而脆,斷面光亮細(xì)膩,碎片對光照視呈棕色半透明狀,李時珍贊其"黃透如琥珀色,光黑如瑿漆”。
阿膠在中國有著很久遠(yuǎn)的歷史,距今已有兩千年的生產(chǎn)歷史,最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,被列為上品。根據(jù)很多古書的記載可知古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動物皮類。
到唐代,人們逐漸發(fā)現(xiàn)用驢皮熬制阿膠,藥物功效更佳,遂改用驢皮,并沿用至今。
阿膠食用的注意事項
1.忌油膩食物。
2.凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
5.本品宜飯前服用。
6.按照用法用量服用,小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
7.服藥二周或服藥期間癥狀無改善,或癥狀加重,或出現(xiàn)新的嚴(yán)重癥狀,應(yīng)立即停藥并去醫(yī)院就診。
8.對本品過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。
9.本品性狀發(fā)生改變時禁止使用。
10.兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
11.請將本品放在兒童不能接觸的地方。
12.如正在使用其他藥品,使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。
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